Mélange pour ragoût de pois chiche au curry
Mélange pour ragoût de pois chiche au curry

Mélange pour ragoût de pois chiche au curry

Prix régulier$9.99
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374 g 8-10 (2 Cup)/Portions Copieuses

La chaleur d'un curry avec le cœur d'un ragoût, notre ragoût de pois chiches est inspiré de la cuisine indienne. Ce plat végétarien peut être préparé avec ou sans poulet ou crevettes, car les ignames et le beurre sont les vedettes. Grâce au curry madras doux, ce ragoût a toute la saveur et aucune chaleur.


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  • Soup, Stew, Chili
  • Instant Pot Cooking
  • Vegan/Vegetarian Friendly

Instructions : 1) Dans une grande casserole, faire revenir 1 gros oignon dans 3 c. à soupe de beurre ; ajouter 8 tasses d'eau et le contenu de l'emballage. 2) Porter à ébullition puis laisser mijoter à couvert de 1 1/2 à 2 heures ou jusqu'à ce que les pois chiches deviennent tendres, en ajoutant de l'eau si nécessaire. 3) Ajouter une boîte de tomates en dés de 28 oz, 4 c. à soupe de beurre et 4 pommes de terre en dés ou des ignames pelées. Laisser mijoter jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites. Assaisonner avec du sel et du poivre. (Peut être servi sur du riz). Option : ajouter du poulet cuit ou des crevettes cuites. Remarque : pour des pois chiches plus tendres et un temps de cuisson plus rapide, faire tremper les pois chiches pendant 4 à 6 heures avant la cuisson. Veuillez noter que certains ingrédients pourraient avoir été récoltés dans des champs. Pour obtenir les meilleurs résultats, vérifiez la présence de débris naturels avant la préparation.

Mélange de Ragoût de pois chiches au curry Ragoût de pois chiches au curry dans l'Instant Pot : Ajouter 1 tasse d'oignon en dés et 2 cuillères à soupe d'huile et régler sur « Sauté ». Faire sauter, sans couvercle, pendant 5 à 10 minutes jusqu'à ce que l'oignon soit translucide. Ajouter 8 tasses d'eau, une boîte de 796 ml de tomates en dés, 4 cuillères à soupe de beurre, 4 pommes de terre en dés ou des ignames pelées en dés et le contenu du paquet. Fixer le couvercle et fermer l'évent, puis régler sur « Soup » pendant 40 minutes. Libérer la pression avec « Quick Release ». Assaisonner avec du sel et du poivre et dégustez ! OPTIONS : Peut être servi sur du riz ou avec du poulet ou des crevettes

Ragoût de pois chiches au curry 1 oignon 7 cuillères à soupe de beurre Boîte de 28 oz de tomates en dés 4 pommes de terre ou ignames Facultatif : poulet ou crevettes ____________________ Version végétalienne/végétarienne Il suffit d'omettre toute viande pour obtenir un plat parfait !

Ingrédients : fèves, haricots et doliques (garbanzo, noirs, à œil noir), Base de soupe (extrait sec de sirop de maïs, sel, sucre, farine de blé, dextrose, amidon de maïs, huile de canola, gomme de guar, arôme naturel, curcuma, fines herbes, épices), Pois verts cassés, Millet ou quinoa, Riz brun, Légumes déshydratés (carotte, oignon, pomme de terre, poireaux, poivrons, céleri, chou, sulfites), Lentilles rouges, Ail, Oignon, Sel, Fines Herbes, Épices. Peut contenir : Noix, Arachides, Soya, Œufs, Lait, Sésame, Moutarde, Orge.

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Convient aux végétaliens/végétariens - La recette peut nécessiter des substitutions. Veuillez noter : Tous les produits Mitchells sont stockés et transformés dans une installation qui contient des ingrédients contenant des sous-produits animaux.

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