Mélange pour soupe mexicaine à la tortilla
Mélange pour soupe mexicaine à la tortilla
Mélange pour soupe mexicaine à la tortilla

Mélange pour soupe mexicaine à la tortilla

Prix régulier$9.99
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396 g 8-10 (2 Cup)/Portions Copieuses

Pour tous ceux qui, enfants, ne pouvaient pas attendre la soirée "faites vos propres tacos", cette soupe est pour vous. Inspirée de la cuisine mexicaine, notre soupe à la tortilla est l'un de nos mélanges les plus appréciés (et pas trop chaud !). Optez pour du bœuf ou du poulet, au choix du chef, et garnissez de crème sure et de fromage râpé.





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  • Soup, Stew, Chili
  • Instant Pot Cooking

Instructions : 1) Dans une grande casserole, faire revenir 1 à 2 lb de viande hachée ou du poulet et 1 oignon haché. Ajouter l'assaisonnement pour tacos (facultatif). 2) Ajouter 10 tasses d'eau et la portion de fèves du mélange à soupe (pincer le sac sous les pois chiches et vider la portion supérieure avec les fèves). 3) Porter à ébullition, puis laisser mijoter à couvert pendant 1 heure. 4) Ajouter le reste du contenu du paquet et la boîte de tomates en dés de 28 oz ; cuire, à couvert, pendant 1 à 2 heures. Assaisonner avec du sel et du poivre. Garnir d'une c. à soupe de crème sûre, de tortillas écrasées et de fromage râpé. Remarque : pour des fèves plus tendres et un temps de cuisson plus rapide, faire tremper les fèves pendant 4 à 6 heures. Veuillez noter que certains ingrédients peuvent avoir été récoltés au champ. Pour de meilleurs résultats, vérifiez la présence de débris naturels avant de préparer la soupe.

Mélange de soupe mexicaine tortilla Soupe mexicaine tortilla dans l'Instant Pot : Ajouter 1 oignon en dés et 1 à 2 livres de bœuf haché ou de poulet en dés. Faire sauter en remuant jusqu'à ce que la viande soit colorée et que l'oignon soit translucide. Appuyer sur le bouton « Cancel ». Ajouter ensuite 10 tasses d'eau, le contenu du paquet et une boîte de 796 ml de tomates en dés. OPTION : ajouter un paquet d'assaisonnement pour tacos. Fixer le couvercle et fermer l'évent, puis régler sur « Soup » pendant 42 minutes. Libérer la pression avec « Quick Release ». Garnir d'une cuillère à soupe de crème sure, de tortillas émiettés et de cheddar râpé. Bon appétit !

Soupe mexicaine à la tortilla 1 à 2 lb de bœuf haché ou de poulet haché 1 oignon haché Boîte de 28 oz de tomates en dés Idées de garniture : crème sure fromage cheddar râpé chips de tortilla avocat olives noires en tranches coriandre Option : Utilisez du poulet haché ou en dés à la place du bœuf

Ingrédients : Fèves et haricots (garbanzo, adzuki, pinto, petits rouges, mungo, great northern), Base de soupe (sel, extrait sec de sirop de maïs, dextrose, farine de blé, sucre, huile de canola, amidon de maïs, poudre d’oignon, extrait de bœuf, gomme de guar, épices, fines herbes, guanylate disodique, inosinate disodique, arômes naturels, curcuma, caramel), Pois verts cassés, Légumes séchés (carotte, oignon, pomme de terre, poireaux, poivrons, céleri, chou, sulfites), Lentilles rouges, Lentilles françaises, Ail, Oignon, Fines herbes, Épices (moutarde). Peut contenir : Noix, Arachides, Soya, Œufs, Lait, Sésame, Orge.

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